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二百二十六章 水绘阁

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    傅春儿想了一会儿,问:“又炎哥,你明年要出的那一趟远门,是去何方,又是去做什么呢?”

    纪燮知道她会有这一问,便道:“也是与防治疫病有关的。你还记得当日皇上南巡的时候,指了个闲差给我么?”

    “我思来想去,好不容易有这么个名头,总不能真的当他是个闲差啊!”

    傅春儿听纪小七说得诙谐,忍不住微微笑起来。

    纪燮松了一口气,道:“当日我在广陵府帮手防治疫病的时候,还是觉得经验太少,好些措施,早该想到的,一开始都没做到,白白耽误了不少时候。”

    “后来去了淮阴府,才意识到,好多措施都是可以复用的,但是不少措施的效果,却因为疫病的不同,而效果不同。因此我才动了念头,我想多往各地走动走动,走访曾经经历过疫病的市镇,问过他们的大夫,将他们当时所遇疫病的症状、诊疗疫病的措施、所用的药物等等,都记下来,争取能够整理成册,供给各地的医者与官府,以后再有疫病的时候,也可以参考一二。”

    傅春儿听了纪燮这么一个宏伟的计划,立时激动起来,“又炎哥,这真是件济世活人的好事。”

    纪燮脸上立时出现“你懂我的”这样的神色。

    傅春儿接着说,“只怕一年时间也未必够!”

    纪燮愣了一下,道:“我打算慢慢来,先用一年时间,将长江流域都先走访一边,西至巴蜀,再慢慢东来,可以先看看成效如何。另外一项好处是,沿河道而行,就算不是漕帮的势力范围,仇大哥支援我一只船与有经验的船夫,总是没问题的。等这一趟走完了,我在考虑往南边去。”

    “嗯,”傅春儿有自己的心事,虽然应了一声,却不接话,半晌才展颜笑道,“也好,还有一两个月,又炎哥可以慢慢筹备起来。对了,那新铺,有什么可以我帮忙的,请尽管说啊!”

    纪燮笑道:“就等你这句话了呢,明日巳时,请你去问月桥那头看看可好?”他口中所说的问月桥,就是当日黄以安买下的地皮所建的一排房舍,因是纪燮要为大德生堂的缘故再开一家铺子,黄以安便将此处借了出来。

    “好,一言为定。”傅春儿这么说着。

    当晚她翻来覆去,怎么也无法入眠。要知道这个世代里,周游全国依然是一件不那么容易,有点风险的事情。她其实多么想与纪小七一起去啊,是呀,一起去吧,她一定能成为纪小七最好的旅伴,也会是他最好的帮手。

    然而真要一起去,难度也有点大。她与纪小七名分未定,一道出行,难免为他人侧目。另外,自己一个女孩子,出这么远的门,能不能过得了自己父母兄长这一关,也实在很难说……

    思来想去,便总是有些左右为难。

    她想了好久才朦胧睡去,结果第二日便起晚了,而且顶了两只熊猫眼。好在自家的妆粉,纯天然不含铅粉,傅春儿总还有个可以用来补救的。

    巳时,傅春儿赶到问月桥。纪燮与黄以安此时都候在桥上,纪燮笑着看了黄以安一眼,仿佛在说,你看,我说她会来的吧。

    傅春儿笑着向黄以安裣衽行礼,与纪燮却只淡淡地点头,便算是招呼过了。黄以安受了这样的“礼遇”,心里却不太舒服,横了一眼纪燮,纪燮只敛了笑容去,只怕心里还是偷着乐的。见过礼之后,傅春儿跟在两人身后,往问月桥坡下原来那一片空地走过去。

    那片空地之上,眼前神奇地出现了一座小院。走到院门口,傅春儿习惯性地抬头看那额书,见上面书着“水绘阁”三个大字,不由便微微吃惊,问:“里面是否一座临水的水榭,因此叫做水绘阁的?”

    黄以安乐道:“小丫头,算你精乖,猜得还真准,里面还有一条依水而建的长廊,往另一座水榭去,你猜那长廊叫做……”

    “香影廊?”傅春儿没等他说完,就已经冒了这句话出来。

    “额——”黄以安一点成就感都没有,说:“一定是小七事先就告诉你的吧!”纪燮在旁边不说话,只温和地笑着。

    傅春儿吐吐舌头,不敢再造次了。她在心里安慰自己说,这间是纪小七打算新开的药膳食疗铺子,已经不会再是那间名闻遐迩的“冶春茶社”了,想到这里,她便不禁将心放回肚子里去。

    岂知黄以安依旧在那儿嘟嘟哝哝地说着,“我瞅着还是办茶社好,茶社来银子快。”

    三人走进院门口,里面有一个人迎了上来,向三人问好。傅春儿很惊喜地道:“李掌柜!”

    纪燮笑道:“李掌柜带了些好徒弟出来,因此大德生堂那头,已经完全可以交给小一辈操持了。他老人家便自告奋勇,过来帮我看着这头的铺面。”

    李掌柜也笑着说:“傅姑娘有所不知,我实在是在大德生堂穷怕了。好不容易小七爷说要有个赚钱的地界儿,这不想过来发点小财好养老么?”

    说着众人尽皆大笑,一起走入水绘阁中去。他们找了一间临水的座位坐了下来,李掌柜使人推开了窗,窗外的景色便映入眼中。坐在这里,窗外护城河蜿蜒而过,一水横卧,如碧玉一般,垂首看去,脚下地板的缝隙之中,竟可偶尔瞥见游鱼,一闪而过。

    “这儿到了夏季,想必是最最适宜不过的,景色宜人,水边又清凉些。”纪燮先开口。黄以安面上就有得色。

    “依我看啊,这里到了夏日,怕是蚊虫会比较多吧!”傅春儿有些见不得黄以安动辄尾巴翘到天上去的神色,忍不住便出言讥刺。黄以安一听这话,就泄了气。

    旁边纪燮见了,简直要偷笑出来,心里别提多高兴了,但是还是装着好心为黄以安解围,“表哥,没事的,回头找几匹窗纱来,将这些窗子一一都糊上,不就行了?”

    黄以安想想也是,看看傅春儿在旁嘴角弯弯的样子,自己也忍不住好笑。

    这时候李掌柜过来,递给每人一份食单,上面细细地列了水绘阁营业之后打算发售的菜式点心。傅春儿细细地看了,有不少是她当初曾经提到过的,也有一些是大德生堂的大夫另外想出来的。每样菜式旁边都细细地写了这些菜品的食疗功效。

    “茯苓糕、参须饮、黑米糊、佛手粥、核桃云片……”头一页都是甜味的粥汤糕点,再翻一页,“虫草百合鸭汤、双鱼羹、什菌煲……”往后就都是可以上得席面的菜品,傅春儿细细地读下去,抬头问李掌柜:“这是当令的食单么?”

    “是,是秋冬季当令的食单。”

    “嗯,”傅春儿想了想,道:“像茯苓糕、核桃蜂蜜云片糖这样的,倒不妨多做一些。黑米糊最好也能做成可以冲调的。另外像虫草百合鸭汤这样的,可以将所有需要的材料药材包成一包包的发卖,这样上门的客人可以买一些走动送礼,’水绘阁’的名声也更容易打响。”这间铺子开业开得迟,冬季只做得一个多月的生意,而且又正逢了往来送礼的时节,因此还是应该在食盒上面多做些文章才是。

    李掌柜在旁边恭敬地听了,应下,掏出纸笔一一都记下了。傅春儿连忙笑道:“李掌柜,我说得不对的地方,您也指出来才好。”

    李掌柜笑道:“姑娘打点经营的铺面,都是极红火的,姑娘说的,一定没错。”傅春儿便苦笑,当日“馥春”开业,不也曾是有过波折,后来才慢慢走上正轨的。“大家一起琢磨吧,想到什么,便都说出来,不是说‘众人拾柴火焰高’么!”

    “又炎哥,您选了哪位大夫常驻在这里?”这间新铺,最大的特色,就是会有大德生堂的大夫在此常驻,一来能判断一下客人的体质,以此对症推荐适合的菜品,二来也能注意一些禁忌之症。

    “易大夫会在这里坐堂。”傅春儿听了便点头,易大夫于岐黄之术,虽然没有周大夫行医多年那么有经验,但是所知的全一些。另外他对食疗一途,很有兴趣,也有些心得,因此是比周大夫更合适的人选。

    这时门外有人匆匆过来,纪燮认得是找黄以安的,当下便戳戳黄五,道:“看着样子,你今日又要大忙了。”

    是的,黄五见到来人手上一大叠的拜帖,一阵苦笑,突然一摆手,说:“别一家家说了,就报个总数。”

    那人说:“七张拜帖,另外有三家盐商请您晚上吃席的。”

    傅春儿在旁边听了,都忍不住咋舌,道:“原来黄五爷这么多应酬啊!”

    “是呀,黄五爷百忙之中,能赶过这里看一眼,小七实在是感激不尽。”纪七坐在黄五对面,嘻嘻笑着寒碜他,“想必等五爷娶了嫂子,有人帮着打理庶务,就会好些了。”

    黄以安听他这样说,更是气不打一处来,狠狠瞪了一眼纪燮,看看傅春儿面上一无异状,心里又有点发酸,干脆站起来,说:“时候不早了,我还有公务要办,你们慢慢聊吧,有什么需要再叫我。”

    “表哥最近是在忙下一年的盐引的事情吧!”纪燮顺口问了一句。

    他口中的“盐引”,便是盐商贩卖食盐的执照了。RS