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一百二十二章 戴家瓶子傅家酒

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    傅春儿见傅阳兴致正好,便奔去取了今日从隔壁铺子里买来的竹蒸笼,将那印记指给傅阳看。

    傅阳却并不在意。他瞄了一眼那王家篾匠的印记,说:“妹妹莫急,待小七爷给咱家定了字号,你和娘也给咱家的货品也想个印记好不好?”他嘴角微微向上,有几分狭促地看了看妹妹。傅春儿想想也是,待纪燮给自家定下字号来,再想这商标印记也不迟。

    只是不晓得这纪燮会给自家想个什么字号,看哥哥的神情,貌似还与自己有点关系,这是怎么回事?她低下头,觉得心里竟微微有点期待。

    她定定神,又将适才见到有妇人上王家铺子冒充换货的事情说了,最后她对傅阳说:“哥,你说咱家要是真的做批发,那些转手买卖的,会不会也往头油或是香粉里掺假?”

    傅阳这才听出妹妹的意思来,不由得一怔,说:“不会吧!”

    傅春儿说:“那如果咱家做批发的生意给货郎或是行商,那大瓶上贴咱家的字号不?”

    傅阳想了想,说:“开铺子买咱家自产的东西,自然要贴字号。”

    “可是要是转手倒卖的人,真的在头油或是香粉里掺假,咱家的名号,不就给毁了不成?”傅春儿一边想一边说,也不知道自己是不是杞人忧天了。

    兄妹两个说得大声,一时傅老实在旁边插口,说:“爹挑货郎担子的时候,也知道别的货郎会在卖的东西里掺假,尤其是头油,那个最容易的,香粉也有掺假的,上好的散粉,里面掺上一成两成豆粉,成本马上就下来了,买主就算仔细看,也分辨不出来的。所以好些人都不在货郎挑子上买香粉,出得起钱的,都上薛家或者是戴家去了,至少牌子硬,卖的东西不会错的。”

    “咱家做成鸭蛋粉,就不会有人能掺假了!”兄妹二人异口同声地回答傅老实,然后相视一笑。

    粉的问题好解决,傅阳便想将这事搁在脑后。傅春儿却不依不饶地拉着他又辩了一通,主旨还是担心自家的头油。她的意见是,要么批发的头油上边不贴自家的标记,如果要贴,就一定不能批发,只用小瓶一瓶瓶装了,然后在瓶口封蜡出售,这样才能杜绝往瓶里掺假的可能性。

    而傅阳却觉得,既然是往外卖自家的东西,就理应贴上自家的标记。他说:“雁过留声,人过留名。咱家开这个店,不也就是想让广陵城外四里八乡的百姓,能用上质优价廉的东西么?我就盼着以后人们都只认咱家的牌子,一提咱家的东西,就竖大拇指说好。如果不贴牌,咱家开铺子做什么,直接做个作坊,或者直接去薛家、或是戴家的作坊里做工,不就行了?如此这般辛辛苦苦地做生意,还要担风险,何苦来?”

    两人说了半日,口都干了。傅春儿觉得傅阳的品牌意识是不错的,可是在到底是批发或是零售上,哦不,到底是大包装还是小包装这件事情上却有些油盐不进。她心里一着急,当下就撇下傅阳,自己跑到厨下去帮杨氏做饭。杨氏手底忙着,一边低声问:“春儿,怎么了?说什么事说得兄妹两个快吵起来了,跟你哥哥说话要客气些知道么?”

    傅春儿小嘴一瘪,说:“哥哥现在不像以前了,都听不进我说话的。”

    杨氏将一把小毛刷递到傅春儿手里,说:“来,春儿搭把手,把这些田螺壳都给刷干净了。”傅春儿见杨氏这时已经将螺肉都挑了出来清洗干净,这时正在细细地将螺肉剁碎,然后再与肉糜搅拌起来,准备调味。

    傅春儿一边刷着田螺,一边继续抱怨傅阳,说:“哥哥从大德生堂出来,就好像不像以前的哥哥了。以前哥哥最听我的,我说什么他都应的。”

    “春儿,你哥哥长大了,是个大人了,他有自己的想法,与你的不同,这很正常啊!你若说不通他,你也要想想是不是自己说话太冲了,或者说得话就没有力道。你哥哥若是不信你的话,没准爹娘也不信,旁人也许就更不信了。”

    傅春儿被杨氏一番话说得不做声了,也许是她的话太没说服力了吧。旁边杨氏“咚咚咚”地切了一堆姜末,拿了一块棉布出来,将姜末裹住,姜汁挤出来,调在螺肉馅儿里,灶下就都是姜那种辛香的味道。

    “妹妹,来,跟哥哥出门走走去。”傅阳站在灶间门口,叫了一声。

    “去吧,你手上这点活,一会儿叫你爹来干。”杨氏连连催着傅春儿出去。

    傅春儿嘟着嘴,跟傅阳出门。她见到傅阳手中那个瓷瓶,便是上次从大德生堂荐的那间瓷器店里带来的那个,这会儿在傅阳手中,显得沉甸甸的。“哥,你这是要带我上哪儿去?”

    “我上次曾经遇到一个货郎,说是在教坊新盛街一带挑担子的,跟他曾经提起过我家之后会考虑做大瓶的头油批发生意。那货郎问了我家的价格,就说有兴趣。我今日盛了一瓶带过去,烦劳妹妹明天再从他摊子上买回来,我想看看他究竟会怎么分装再卖出去,如果真的掺假,会掺成啥样。”

    傅春儿心里觉得好些,至少哥哥还是将自己说的话给听进去了的,可是她想了想又担心地说:“哥哥,万一这个货郎是个像爹一样实诚的货郎,那能做得准么?”

    傅阳嘿嘿地笑了起来,说:“你哥哥好歹也在大德生堂学了这么久,跟过不少人打过交道,这点看人的本事,你还是也不要小看了哥哥哟!”他随即肃容,说:“春儿,哥以后答应你,凡是你说的,不管是什么,哥哥都会好好想一想,至少绝对不会匆忙地做决定。春儿你也不要匆匆忙忙就认定哥哥不理你,好不好?”

    傅春儿涨红了脸,心知她在灶间抱怨傅阳的几句话都被正主儿听进去了,一时便扭捏了半日,道:“哥哥,春儿胡乱说话,哥哥千万莫要放在心上啊!”

    少时傅阳远远地看见了那货郎,就叫傅春儿等在一边,自己过去,将那瓶桂花油给了那货郎。两人聊了一会儿。傅春儿远远地在一间铺子旁边,装作等人的样子,看了看那货郎的样子,便知哥哥说得不错,那货郎一脸的精明样子,绝对与傅老实不一样。

    少时傅阳回来,说:“一整瓶,卖了二十五文。我估计以后咱家做得多了,售价基本上也就是这个上下了。”他心算了一下,说:“这一大瓶的利润,在四五文上下。”

    “只有四五文?”傅春儿心道,这批发生意还是真是不赚钱啊。

    “是啊,薄利多销,但是我相信爹浸的头油,质量这样好,一定能帮着咱家把名头给创出去。”傅阳下着决心。岂料第二天,当傅春儿扮作个出门买东西的大姑娘,去那货郎担子上将头油再买回来的时候,傅阳简直就傻了眼。

    傅春儿一共买回来两瓶。一个小瓷瓶是非常素淡粗糙的外表,里面倒出来的头油,明显是傅家的油掺过了别的劣质油的,一闻就知道味道不对。那瓶的价钱与傅老实货摊上的要价差不多,五文一瓶。而另外一瓶,却是那小贩极力推销的,装在一个精美的小瓷瓶里。瓷瓶上绘着一朵惟妙惟肖的桃花,颜色鲜亮,让人一见之下,便心生好感。

    这瓶包装精美的头油,打开一闻,便是自家头油的纯正馥郁的香气。而且这瓶头油,在那小贩手里,竟能卖上十二文这么高的价钱。然而这令傅家兄妹两人一点欣喜之情都没有。就因为那小贩卖头油给傅春儿的时候,极力推销这瓶昂贵的头油之外,还故意四顾无人,才对傅春儿说:这是他家亲眷,在戴凤春的作坊里做工的,偷偷挟带出来的戴家头油。

    正因为是挟带出来的,才卖的比戴家铺子里卖的便宜。那小贩信誓旦旦地说,戴凤春家的头油要买二十多文,还说,“不信,你可以拿这瓶子到戴凤春店里去问,假一赔十。”这种说辞傅春儿可是并不陌生,她前世里出入百货商店的时候,就曾经在店外被人拉住,给她看腰包里的一排各种名牌化妆品,然后用极低的声音说,“专柜上偷——来的,便宜给你,要不要?”

    眼下这瓶“戴凤春”出品的头油,正躺在傅家堂屋的桌上。傅老实来来去去看了好几遍,都摸不着头脑,喃喃地道:“这分明就是我家出的头油,戴家的配方略有不同,不是这个味道啊!”

    杨氏伸手把玩了一下瓶子,说:“确实是戴家的瓶子,只是,这瓷瓶已经没有那种光泽,好像是——老瓶装新酒。”不过这回还真的不是老瓶装新酒这么简单,而是戴家瓶子装了傅家的酒。

    傅阳的脸色着实不好看,他倒是丝毫没有想到,自家做的好好的头油,做得再好,一转手,就反而给别人脸上贴金去了。他想了良久,忽然起身,对傅春儿鞠了一躬,说:“多谢妹妹!”RS