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第一百一十一章白家杂粮干菜铺

作者:小宝爱吃西瓜返回目录加入书签推荐本书
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    眼前麻烦既是解决了,至于日后,暂且不管。何氏领了众人先去街上,鱼儿和着小美在后头关了铺门。紧走几步,上前赶着何氏一行,晚上何氏打算领着众人上县城里最有名的酒楼好好吃上一顿去,虽说自己做的饭菜并不比酒楼的差,可这吃着感觉不一样,回去了还能和乡亲们炫耀一番。

    这边事情解决了,何氏就打算着回家里去,可经过这次的事情,何氏不放心小美一个人在县城,最后还是鱼儿想出了办法,留下如意在县城待上几日,陪着小美,自己过几日了再来接上如意。到县城里头雇上个马车夫,赶了马车,载上何氏及几位绣娘前头先走着,鱼儿在后头赶了牛车慢悠悠的往家去,这牛车不能一直放在县城,牛在家里还要下地耕田。

    等鱼儿回到家里,已是正中午,何氏已在厨房帮着梅子一起做饭。小虎在后山上还没回来,鱼儿将牛赶去旧院,只是这旧院牛栏里,现在既要拴着马又要拴着牛,同时是拴不下这牛马的。何氏已将马在里头拴上了,鱼儿只得将牛拴在后山脚下。等中午时分,小虎回来吃饭的时候,让他和林子还有大宝三人一起再去搭个简易牛栏。

    前院的石榴树上已是挂满了果实,李子树上李子都被小虎他们摘吃完了。进到屋里头,一溜儿的大缸摆在屋子里,墙角边还推了几布袋子的干茄条,这么多干货,还有春上去山上采下晒干的干蘑菇和干竹笋,等回头从村人那里收了蔬菜,再在其中挑些可以做干菜的蔬菜出来,晒了。镇上还有自家一个小院子,那院倒也当街,拿了这些个干菜去,再弄些个杂粮,凑一起可以在镇上开个杂粮干菜铺子,反正小院闲着也是闲着,只是这开了铺子家里却是抽不出人手去经营。这事得好好计较。

    回了新屋,小虎和林子已回来了,正从厨房里洗了手出来,见着鱼儿回来了,小虎忙上前拉了鱼儿进屋,到桌子边坐下,这就开始帮着鱼儿揉起肩来。饭菜上桌,桌上青绿一片,鱼儿开玩笑说娘这挣了银子倒舍不得花了,尽给吃这素的。何氏笑着用筷子敲打了鱼儿脑袋,这要吃肉还不方便,晚上去后山鸡舍里抓上两只鸡,定要鱼儿吃上四个大鸡腿。把个一桌人逗乐的不行。

    下午,小虎没有上山去,让林子一个人去山上瞧了,大宝也不用去地里,和着小虎一起在后山脚下搭牛栏。何氏和梅子吃了饭也忙忙将碗筷洗了,来到后山脚下,几人一起搭着牛栏。后山脚下是堆着一小堆的木头的,这个还是当初准备在后山脚下一根根木桩打下去做栅栏的。忙活上一个多时辰,棚子打起来了,剩下就往上头盖些茅草就好了,后山上别的不多,这些个杂草多的很。大宝带着小虎去山上割了许多,何氏和梅子扎成篷子,最后往上一盖,这牛棚就好了,虽是简陋,眼下也只能这样将就了。

    如此过了两日,村里渐渐有人收了自家地里的菜送了鱼儿家来,鱼儿按照菜色一一给出价钱收了,有那适合做干菜的,都是留了出来做成干菜,其他的要不做了腌菜,要不就是做成酱菜,一连四日,总算是收完了村里人家的菜。往常,村里人种菜就只够着自己家吃,最多也就拿上几篮子去镇上卖,卖也卖不出什么好价钱,现在不但就近卖了出去,鱼儿给出的价钱还比着镇上高,村里人没有不高兴的。村里只得白老太一家没有种菜,现下见了村里人大部分都有菜钱可挣,心下暗悔,也暗恨何氏一家只顾着帮别人。

    看着屋里堆着一堆的干菜,鱼儿想在镇上开杂粮干菜铺的心思更加的紧促了,晚上和何氏将自己的想法说了出来,何氏还没说话,小虎倒是挺同意这个想法,忙说着这镇上铺子开了,可要让自己去经营。何氏现在事事由鱼儿做主,自己也乐得当甩手掌柜。大家都没有别的想法,那便说干就干。第二日,鱼儿大早就将马车赶到院子门口,大家一起将干菜扛上车,小虎和鱼儿就往镇子上赶去。

    这在镇上开铺子也是需要到镇长那里去报备的,鱼儿和小虎将马车赶进了院子,忙忙去街上糕点铺子买上些糕点,又去割上二斤肉,用油纸包了,就往镇长家走去。镇长那里当然是没有问题,有人开新铺,对繁荣镇上的经济大有好处。这边报备完了,鱼儿就拉着小虎往街上去买摆放货物的木柜。给了银钱,让人送到院子去。接下来,再去定制下牌匾,这铺子名字鱼儿已想好了,就叫“白家杂粮干菜铺”,鱼儿要将白家这二字做出名堂来。只是,这牌匾最快也要到晚上才能最好,越好了晚上过来取,姐弟二人再去买了红绸。还加上各色糕点。末了,又去割了二斤肉,小虎甚是不解,这肉买来做什么,鱼儿神秘的不言语。这镇上临着好些个村子,虽说有的离着远吗,可每到集市时,也不少人家拿了干菜过来卖,自己想要用干菜再这闯出个名堂,那自是要另出奇招,这肉还有这糕点就是吸引人的秘密武器。还有,以后倒也可以将集市上别人卖的干菜收了来,由着自家铺子再行出售,对于自家铺子还有附近村人来收,这是两赢的事情。

    回到院子,柜子也送过来了,送柜子的活计帮着鱼儿两人将柜子在屋里摆放好,趁着这会有时间,姐弟俩个将干菜一一摆放上去,这些都做好后,两人出去找了小饭馆吃饭,然后再去取回牌匾。

    鱼儿掌着灯,小虎搭着椅子,总算是将牌匾挂上了,盖上红绸,只等明日一早鞭炮响起揭下红绸。晚上,姐弟二人兴奋的半天睡不着。天蒙蒙亮,鱼儿就醒了,赶紧洗漱了,进到厨房,昨日买回的肉用盐腌着了,用水洗了洗,切了,将干菜泡上几样,一一拌了肉炒上,用盘子装了,这些都是免费让着上门的人品尝的,这也是鱼儿吸引人的招数,还有那些个糕点,也让着人品尝,首先要先把这名头打出去。

    天色大亮,街上开始有人来来往往,看着时辰差不多,鱼儿和小虎抬了张桌子在院门口,小虎现在算是知道了姐姐买肉做什么。鞭炮响起,红绸揭开,桌子上摆上几盘用肉炒的干菜,五花肉炒茄子条,瘦肉炖干豇豆,五花肉炒菜干......还有好几碟子点心。一一摆开。鱼儿和小虎就扯开嗓子吆喝了起来。“各位大娘大婶,叔叔伯伯,大姐,走过路过,千万别错过,今日白家杂粮干菜铺开张,进门打八折,这有免费的干菜和糕点品尝,不买没关系,请走上来看看”

    还别说,这吆喝加上这可以免费品尝的东西,还真是吸引了些人围上来,到得门口的干菜及糕点被品尝完了,铺子里也是做成了好几笔生意,小虎和着鱼儿击掌鼓励,这铺子算是开起来了。上午这白家铺子有免费的干菜及糕点品尝一事被众人传了出去,下午上门的人也是不少,鱼儿见状忙又去街上买回几斤糕点,肉也是割了,留下小虎在外头吆喝招呼,自己忙忙去炒了干笋干蘑菇,还别出心裁的用干蘑菇炖了肉汤,只是这道干菜上的晚了些,下午过去一半了才端到前面,不过今日这些个招数都是颇有成效,干菜也卖出去了些,名声也算是小有了,主要是这白家铺子免费供人品尝的名声出去了。到得天黑,关了院门,姐弟俩个细数了银钱,今日也是挣得了十来两银子,银子虽是不多,这可是好的开始,铺子才开张,处于初期阶段,这慢慢的往前去了,说不得百年以后,这白家招牌是也百年老字号招牌了。这些当然是鱼儿心里给加油打气的想法了。

    第二日,免费品尝的干菜和着糕点鱼儿继续供应,如此一连三日,三日后,免费品尝的干菜和糕点是没有的,开始是为了吸引人的眼球,这样过了三日,该吸引的已经吸引完了,再继续下去,却是不划算的。只是这停了免费品尝的东西,上门的人开始减少,小虎有些个焦急,问着鱼儿是不是恢复免费品尝的干菜,鱼儿摇头说着不要,这只是个奇招,不可再用,再说了,真想买干菜的也不会因为着这免费品尝的干菜没了而不买。现在咱们的下一步是去那集市上,将那些个零散卖着的干菜收了来,同时放出风声,说着这白家杂粮干菜铺以后长期收购干菜。

    自此,这白家杂粮干菜铺就正式风风火火开张了。鱼儿就让着小虎经营,至于家里那些家畜都让着林子一人看管。铺子里只小虎一人,人手是不够的,鱼儿在镇上请上了位年约二十的活计,这活计是成亲了的,就住在离镇上不远的村子里,每日晚间忙完了铺子里的活,就回自家去。有着两人看管铺子,鱼儿也算是放心了。