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佟劲志带来的消息，让周安一颗心安下来，对他来说，他和庄味园三兄弟的恩怨，到此已经告一段落，短时间内应该不会再起什么波澜。
虽说法院对赵三山和赵五岳的判决，还需要走一段时间的程序，但佟劲志很肯定地告诉他——赵三山和赵五岳被判刑是肯定的，不出意外，这兄弟俩应该都会去牢里待一段时间。
毕竟，雇凶杀人这种事，性质太恶劣了。
何况，还有他们之前设局引导麦俊玉染上赌瘾，前前后后，令麦俊玉输了七十多万。
而麦俊玉被他们引导染上赌瘾的时候，还未满18岁，妥妥的未成年人。
设局将未成年人引上歧路，是什么罪名？周安不清楚，但结合他们利用麦俊玉欠他们的四十多万赌债，而逼迫麦俊玉为他们杀人，不用佟劲志多说，周安也知道赵三山和赵五岳麻烦大了。
……
随着赵三山和赵五岳面临被法院判刑，很可能会坐牢的消息传出来，本来生意红火的庄味园，生意一下淡了不少。
店内人心浮动是肯定的。
傻子都知道一家饭店想要能持续经营下去，有没有一个有能力的老板很重要。
而如此呢？
庄味园的三个老板，一个跑路，至今不知下落，另两个被警察带走，很可能要坐牢了，什么时候能放出来，都还不好说。
庄味园上下员工，难免会忧虑自己的前途。
赵三山的老婆龚银萍倒是来接手庄味园的管理，也许前来接手之前，她有信心能打理好庄味园的生意。
但她真正接手后，很快就发现不是那么回事，人心浮动，并不只是说说而已，她接手庄味园的当天晚上，她还没来得及安抚人心，也没来得及“新官上任三把火”，当天晚上，厨房就有一条线要辞职。
一名掌勺师傅代表他自己，和他手下的配菜师傅，以及一名学徒工，整条线集体辞职。
龚银萍又气又急，试图挽留，但好话说了一箩筐也没用，那掌勺师傅铁了心要走，她就算坚决不同意，按照行规，人家最多再坚持在岗半个月，就可以直接走人，而她这边还得必须结清对方的工资，否则，劳动仲裁部门不是摆设，会教她做人。
接手庄味园的当天，龚银萍就挨了这当头一棒。
回过神来，她只能接受现实，第二天就贴出公告，招聘掌勺师傅、切配师傅以及学徒工。
她想的很好，只要自己舍得给人开工资，手里拿着钱，还能找不到做菜的厨师？
结果，她这边还没找好新的厨师，她又中了会心一击。
——厨师长来跟她辞职。
当时她就慌了。
她之前虽然没打理过庄味园，但没吃过猪肉，也见过猪跑，天天和赵三山生活在一起，耳濡目染，她也听说了一些庄味园的特色在哪里。
简单两个字——“庄味”。
具体一点，就是农家的风味。
为了打造出出色的庄味效果，赵三山从多个方面用了心。
就她自己知道的，就有以下几个方面：
首先是店里的装修，装修的风格就偏向农家的风格。
其次是食材的来源。
赵三山跟她说过，想要做出地地道道的农家风味，鸡鸭鱼肉这些东西，就不能去市场上乱买，因为现在市场卖的那些，基本上都是各种饲料养出来的，口味和营养，根本不能跟土法养出来的相提并论。
为此，赵三山和他两个兄弟，在市郊搞了自己的养殖场，特意承包了两座山头去种果树、种蔬菜，散养各种家禽家畜。
除了以上两点，龚银萍还知道这店里的厨师长，也是赵三山几年前，花大心思请来的，工资开的高是肯定的。
就龚银萍知道的，当初赵三山为了把这人请来，可是前前后后，往这人家里跑过十几趟，孝子贤孙似的，每次过去都精心准备了好烟好酒，硬是用水磨工夫和一番诚心，才将这人从另一家店挖过来。
至于赵三山自己平时打扮得跟个老农似的，龚银萍也清楚他是故意的，为的就是符合庄味园的定位，让客人一见，就心生好感，相信这里的庄味应该是地道的。
可如今，厨师长却过来跟她辞职。
这人如果走了，这庄味园的特色、饭菜质量还能保证吗？
龚银萍竭尽全力，想留下这人。
可是没用。
这厨师长年近六十，多年走南闯北的厨师生涯，什么样的老板没见过？论口才、论诚意，之前还是家庭妇女的龚银萍都差远了，任她费劲口舌，也没动摇他的念头，说要辞职就要辞职，你同意，咱们就好聚好散，你不同意，也无非是撕破脸走人。
和第一个辞职的掌勺师傅还愿意在岗半个月不同，这厨师长很有性格，表示他看在赵三山的面子上，如果她同意放人，他还可以继续留一周。
如果她不同意，那他也不在乎还没结到手的大半个月工资，明天就不来了。
话说到这份上，龚银萍虽然心里无法接受，但已经清楚自己留不住人了。
人家连大半个月的工资都不在乎，她还能有什么办法？
软语相求没用，拿工资威胁也没用，她只能无奈表示工资自己会结清，请对方无论如何再留十天。
她想用这十天时间，试试能不能从别处挖一个不错的厨师长过来顶替。
她心里也明白这个希望不大，好的厨师长没那么好挖。
可她却只能抱着这样的侥幸心理，因为如果她不争取这十天时间，任由这厨师长明天就走人的话，她这庄味园马上就要歇菜。
对她来说，马上歇菜，好比斩立决；多十天时间，好比秋后问斩。
当她看不见第三种选择的时候，她就只能在这两者之间选一个。
虽说秋后问斩也是斩，但万一中间有什么惊喜呢？真斩立决了，可就立马死翘翘。
……
随着厨师长也要辞职的消息，在庄味园的员工之间私下流传开，龚银萍很快就发现辞职的人越来越多，短短几日时间，她感觉好像下面的不少员工，都迫不及待地想要离开庄味园，另谋出路，这些人好像都不看好她能经营好庄味园。
这明显是对她个人能力的不看好。